Cada uno se ha organizado como ha querido. Lo fundamental es eliminar desde el inicio el azúcar, el gluten y proteínas (animales y vegetales), también eliminé las legumbres. Se pueden tomar cereales integrales suaves como la quinoa, el mijo o el arroz integral.
Todos los días comienzan igual:
1. Al levantarse cepillado de dientes y lengua.
2. Agua templada con zumo de limón.
Estas dos rutinas cada día. Es importante beber agua todo el día para ayudar a limpiarnos por dentro.
Desayuno: batido verde de espinacas, melón hierbabuena y jengibre fresco. Todo a la batidora con agua mineral (dependiendo de si os gusta más o menos espeso). Le añadí semillas crudas.
A media mañana infusiones. También hubiera podido añadir alguna fruta o zumo.
Comida: Sopa de quinoa con puerros, apio, pimientos y cúrcuma mmmm
Merienda: infusiones
Cena: crema de calabaza, cebolla y zanahoria con cúrcuma. El caldo que sobra lo podemos beber.
Nota: yo me hice un caldito de verduras para tomar entre horas estos días. Llevaba apio, puerro, tomate, zanahoria, sal marina sin refinar y cúrcuma.
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